Arbutus unedo | Aardbeienboom

De Arbutus unedo, ook bekend als de Aardbeienboom, is een prachtige groenblijvende struik of kleine boom die opvalt door zijn eetbare, aardbei-achtige vruchten en aantrekkelijke bloemen. Deze plant bloeit in de herfst met klokvormige, witte bloemen, vaak tegelijkertijd met de rijping van de vruchten van het voorgaande jaar. De vruchten zijn eerst geel en worden bij rijpheid rood, met een ruwe schil. Ze zijn eetbaar en hebben een lichtzoete smaak. De Aardbeienboom is relatief winterhard maar als hij jong is kan hij schade lijden aan de vorst. en gedijt goed in de volle zon tot halfschaduw.